Dica do lar: 5 alimentos que proporcionam o bem-estar

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Confira nossas dicas de 5 alimentos que proporcionam o bem estar.

Brócolis 

Ele é rico em Vitamina C que, apenas um prato de sopa, fornece 135% da comendação diária que necessitamos. Também tem nutrientes que protegem as células do seu corpo contra diversos tipos de anos.

Óleo de amendoim

O óleo de amendoim é rico em ômega-3, que ajuda a reduzir a inflamação celular e mantem os tecidos e articulações em forma. Tempere uma salada utilizando esse óleo, ou coloque nos legumes assados, fica uma delícia.

Gengibre

Essa deliciosa raiz ajuda a acalmar as articulações e é ótima no combate as dores de estômago. Se não é fã de gengibre, cloque no chá ou pique e acrescente em um suco.

Cenoura

Ela é rica em betacaroteno, protege as células do envelhecimento e assada com gengibre e alho fica UMA DELÍCIA.

Abacaxi

Essa saborosa fruta é rica em três vitaminas essenciais para o corpo: Vitamina C, manganês e tiamina. A dica é fazer um suco ou come-lo como sobremesa.

M de Mulher

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Receita do Lar: Cheesecake de Limão

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Confira essa receita de cheescake de limão e comece o fim de semana mais saboroso.

Ingredientes

  • 160 gramas de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 200 grams de bolacha tipo maria
  • 1 ovo
  • manteiga

Ingredientes para o recheio do cheesecake:

  • 400ml de natas
  • 300ml de leite condensado
  • 2 limões
  • 10 folhas de gelatina incolor
  • 200 g de queijo-creme

Modo de preparo da massa

  • Iniciamos a massa para a base do cheesecake por triturar as bolachas, juntando em seguida manteiga, o açúcar e o ovo.
  • De seguida, vamos qualquar até conseguir com que o preparado fique homogéneo.
  • Agora vamos untar a forma de aro movível com manteiga e forrar com ajuda de papel vegetal. Juntamos a massa de bolacha no fundo da forma e conservar no frigorífico.

Modo de preparo do cheescake

  • Coloque as folhas de gelatina em água fria e reserve. Bata em seguida as natas firmemente e acrescentar o queijo. Misture muito bem e junte-lhe de seguida o leite condensado.
  • Num recipiente à parte, vamos juntar quatro colheres de sopa, do preparado feito anteriormente com o leite condensado e vamos juntar as folhas de gelatina já previamente escorridas.
  • Leve a lume brando, mexendo muito bem até se dissolverem.
  • Por fim, juntar ao restante creme o sumo dos limões.
  • Adicione o creme na forma e coloque no congelador até o preparado ficar bem firme.

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Dica do Lar: Como limpar sapatos de camurça

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Sapatos de camurça, assim como de outros materiais, recebem diversos tipos de manchas. Mas a camurça tem um cuidado especial para ser lavada.

Confira as dicas para retirar manchas dos seus sapatos de camurça:

Condicionador de cabelo: O condicionador vai limpar e hidratar a camurça. Basta 1 colher de sopa para 2 colheres de água, depois é só aplicar no sapato e esperar 10 minutos para agir. Retire com um pano úmido ao final do processo.

Mancha de lama: Se o seu sapato foi sujo com lama, basta você usar uma escova úmida e depois secar com um secador. Passe a escova sempre na mesma direção para não arranhar o material.

Manchas mais resistentes: Para remover manchas mais resistentes a dica é usar vinagre. Use 1 colher de vinagre diluído em 1 copo d’água, passe usando um pano e depois remova com um pano umedecido.

Sapato molhado: Se o sapato estiver muito molhado, pressione uma toalha seca por fora e por dentro para retirar o grosso, depois preencha o calçado com papel (evite jornal pois mancha). Empurre bem o papel para que preencha todo o sapato, assim ele seca e mantem a forma.

Camurça clara: Para “apagar” a sujeira do seu camurça, passe uma borracha escolar branca na mancha.

Mancha de óleo: Manchas de óleo podem ser retiradas com farinha de milho. Coloque em um pano e aplique sobre a mancha, fazendo movimentos circulares. Depois escove levemente o pó com um escova de metal.

Prevenção: Existem alguns sprays no mercado que são específicos para a proteção da camurça. Você pode encontrar em sapateiros e lojas especializadas. Aplique sobre o sapato limpo para evitar que eles sujem.

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Receita do Lar: Bolo de pão de queijo

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Pão de queijo já é uma delícia. Agora, um bolo de pão de queijo… Isso é uma super delícia.

Dá uma conferida na receita

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (café) de sal
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de queijo mussarela picada
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos e o sal
  • Reserve 2 colheres (sopa) do queijo parmesão para polvilhar e adicione o restante e a mussarela ralada a mistura do liquidificador batendo até ficar uma massa homogênea
  • Reserve
  • Em um recipiente, coloque o polvilho doce e a mistura reservada
  • Mexa com uma colher e se desejar acrescente orégano e salsinha
  • A seguir adicione o fermento e mexa bem
  • Coloque em assadeira redonda de buraco no centro, , untada e enfarinhada, e polvilhe as 2 colheres de queijo reservado
  • Leve ao forno pré-aquecido (200º) por 20 a 25 min
  • Sirva quente ou frio

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Receita do Lar: Como fazer Strudel de Maçã

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Ingredientes

• Massa

  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de leite morno

• Recheio

  • 8 maçãs grandes descascadas, sem sementes e cortadas em fatias finas ou raladas
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1/2 xícara de uvas passas brancas, sem sementes
  • Caldo de 1 limão
  • Manteiga derretida para pincelar ou 2 gemas
  • 1/2 xícara de amêndoas sem pele, picadas
  • 1/2 colher (chá) de cardamomo ou noz-moscada ralada
  • 1/2 colher (chá) de gengibre

Modo de preparo

• Massa

  • Coloque farinha de trigo sobre uma superfície de trabalho, faça um buraco no centro, junte a manteiga, sal, leite, amasse bem, até a massa se desprender da superfície
  • Amasse vigorosamente até a massa fazer bolhas, ficar homogênea e consistente como massa de pastel
  • Deixe descansar por cerca de 30 minutos

• Recheio

  • Em uma tigela grande, coloque as fatias de maçã, açúcar, canela, passas, o limão, o cardamomo e o gengibre misture delicadamente e reserve

• Montagem

  • Para abrir a massa forre a superfície com papel manteiga ou um pano bem limpo
  • Com um rolo, abra a massa rapidamente em todas as direções até ficar bem fina, quase transparente
  • Pincele a massa com manteiga derretida, polvilhe uma faixa horizontal de massa, com 10 cm de largura, com amêndoas picadas e, por cima, distribua a mistura de maçã, deixando um espaço de cerca de 4 cm nas duas extremidades da faixa de massa para o recheio não escapar enquanto enrolar o strudel
  • Levantando o pano, enrole o strudel como se fosse um rocambole, pincele a parte superior com manteiga derretida ou as gemas
  • Unte uma assadeira com manteiga, achate as pontas do strudel com uma espátula, coloque-o na assadeira, leve ao forno para assar por 10 minutos
  • Reduza a temperatura para média (180ºC) e asse por cerca de 20 minutos ou até ficar dourado
  • Polvilhe açúcar por cima e sirva de preferência com sorvete de creme

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Receita do Lar: Salada de frutas com chantilly

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Ingredientes

  • Morangos
  • Maçã
  • Banana
  • Laranja
  • Mamão
  • Kiwi
  • Suco de Laranja

Você pode colocar as frutas que preferir.

Modo de Preparo

  • Descasque as frutas, pique todas em cubinhos e coloque em uma tigela
  • Agora coloque o suo de laranja para dar um sabor especial
  • Coloque o chantilly para dar deixar tudo mais gostoso

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Receita do Lar: Como fazer bolo de mandioca

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Ingredientes

  • 3 xicaras de mandioca ralada grosso
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 e1/2 xicara de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 pacote 50 g de coco ralado
  • 1 pacote 50 g de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

  • Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, depois misture a mandioca ralada e junte a farinha e o fermento
  • Coloque o coco e o queijo ralado
  • Agora unte uma forma e asse em forno pré-aquecido por 40 minutos

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Receita do Lar: Ceviche de salmão

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Conhece o ceviche? É uma receita peruana que é uma delícia.

 Ingredientes

  • 200 g de filé de linguado
  • 1 1/2 xícara (chá) de suco de laranja-lima
  • 1 xícara (chá) de suco de limão
  • 1 xícara (chá) de tomate-cereja
  • 1 cebola roxa picada
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de coentro picado
  • Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Corte os peixes, no sentido do comprimento, em tiras de 1 cm de espessura.
  • Coloque-as em uma tigela e regue com metade do suco de laranja-lima e com o suco de limão.
  • Cubra com filme e leve à geladeira por 1 hora e 30 minutos.
  • Corte os tomates-cereja ao meio.
  • Pique fino a cebola.
  • Pré aqueça o forno a 220ºC (temperatura alta).
  • Prepare o pimentão, besuntando com óleo e leve ao forno pré aquecido.
  • Deixe assar por 20 minutos.
  • Retire do forno e coloque em saco plástico até esfriar.
  • Retire a pele do pimentão esfregando com um pano de prato limpo.
  • Corte ao meio, descarte as sementes e corte-o em tiras finas.
  • Após 1 hora e 30 minutos na geladeira, acrescente às tiras de peixe: a cebola, os tomates-cereja e o pimentão.
  • Leve à geladeira por mais 30 minutos.
  • Em seguida, retire e escorra toda a água que se formou.
  • Tempere com azeite, sal, pimenta-do-reino, orégano, coentro e o restante do suco de laranja-lima.
  • Misture delicadamente para não quebrar as tiras de peixe e sirva imediatamente.

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Dica do lar: Como lavar seu jeans preferido

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Confira essas dicas para que aquele seu jeans preferido não fique desbotado.

1 – Quando for lavar seu jeans, coloque um pouco de sal de cozinha na água. 2 colheres de sopa de sal para cada 4 litros de água e deixe de molho por 1 hora, depois é só lavar o jeans com água fria.

Se for lavar várias ao mesmo tempo em uma máquina de 6kg, basta adicionar 3 colheres de sopa de sal bem cheias.

2 – Outra ideia é o vinagre branco. Pode ficar tranquila que o cheiro do vinagre não vai impregnar na roupa, na verdade ele vai tirar o cheiro do suor e conservar seu jeans.

Se for lavar à mão, acrescente meio copo de vinagre ou menos à uma bacia com água fria, deixe de molho do dia para a noite e lave com água fria. Para uma máquina de 6kg cheia de jeans coloque 200ml de vinagre.

Na primeira lavagem faça o uso de uma das duas técnicas para selar a cor. Mas lembre-se que só o sal ou vinagre não sou suficientes para que seu jeans fique com a cor original.

Chip Bergh, CEO da Levi’s, já declarou que os jeans não devem ser lavados.

Mas caso você queira lavar, lave apenas quando for necessário e não esfregue muito.

Colocar o jeans em um saquinho vedado no freezer por 12 horas é uma boa ideia para desinfetar a peça.

As peças escuras NÃO devem ser lavadas com água quente, vai desbota-las. Use APENAS água fria.

Outra dica para manter a cor é lavar as peças do avesso. Assim a tinta não entra em contato com o sabão e não desbota.

Se você deixar suas calças secando no sol, ele vai acelerar o processo de desbotamento. Então deixe as deixe na sombra.

Não quer usar a máquina? Então lave a mão com sabão neutro.

Tem manchas no seu jeans escuro? Não tente tirar esfregando com escova ou esponja áspera. Deixe de molho por 15 minutos e depois passe sabão neutro por cima da mancha.

Dica bacana para reforçar a cor é lavar os jeans escuros com os mais claros, assim a tinta que sair vai dar aquela reforçada. Não faça isso com os brancos.

Se não quiser lavar juntos, tem uns lencinhos que ajudam na lavagem de roupas coloridas sem manchar.

Ainda assim a tinta saiu e você não quer perder sua calça preferida. Então que tal tingir novamente?

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Receita do Lar: Como fazer carne de onça

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Confira a receita dessa tradição curitibana.

Ingredientes

  • para 1 porção:
  • 125 g de carne moída de primeira, moída 3 vezes
  • 40 g de cebola
  • 20 ml de azeite de oliva
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • cebolinha verde e salsinha picadinhas

Modo de preparo

  • Mistura a carne com cebola, sal, pimenta e azeite
  • Amasse tudo e coloque sobre uma fatia de broa, que é um tipo de pão preto
  • Cubra com cebolinha picada

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